まいたくライフ vol.42:七味のある食卓🌶
どうも!まいたくです!
突然ですが!
今回は七味唐辛子、についての記事です🌶
何故急に、トウカラシ??🤔
、、とまあ、その疑問、、ごもっともです😅
実は、この前、私のヨメたくのお姉さん、、
すなわち、私の義理のお姉様が、長野に行ったそうで、、
で、コレ、、
そう!八幡屋礒五郎さんの、七味唐辛子!
ゆず七味バージョン!!
、、を頂いたのですよ😊
私まいたく、、
このお店はかなり有名なので、普通のバージョンは知ってたのですが、、
ゆず七味は、存じ上げなかったですね、、🤔
で、ちょっと気になって、調べてみたんですよ、このHPで😊
するとですね、、
まあ、私が今回頂いた、ゆず七味など、、
ここいらは、なかなかに本格的な唐辛子なので、、
私もほうほう、なるほど、なるほど、、🤔
と、頷いておったのですが、ココから少しずつ、様子がおかしなコトに、、😅
では!どうぞ!!
おやおや、、??
ガラム・マサラは百歩譲って受け入れるとして、、
拉麺七味?ラーメン??🍜
BIRD EYE?ナニそれ??(*´Д`*)
、、特にBIRD EYEの方、調べてみたら、、
超大辛のアフリカ原産の唐辛子を使用🌶
、、しているようです、、
やるやないかい、、礒五郎くんよ、、😏
さらにさらに、、
梅やカレー、に、、
なんだ??イヤーモデルって、、(*´Д`*)
しまいにゃー
金箔って、オイ!!((((;゚Д゚)))))))
ちょっと、攻めまくりやないかい、、
1736年生まれのイソゴロー、パイセンよー、、😏
、、と、そんな、軽くめまいを起こさせるような、アグレッシブなラインナップ、、の老舗です!😆
そして、今回私が頂いた、ゆず七味、、
唐辛子の他に、七種の素材をブランドしている様子、、
軽く味見をしたのですが、、
陳皮のテイストが、かなり効いてます、、☺️
柑橘系の香が強いので、、
辛くても爽やかな印象が残る、すっごく美味しい七味です😊
個人的には、普通の七味よりコッチ!
の方がイイですね✨
多分、この記事、観てくれてると、信じて、、😅
ありがとう、、おねえ!!
、、と、公共の場でお礼の述べつつ、今度、直接お礼しますね!!😆
で、やっとココからが、本題です!
せっかく頂いた、この七味、、
どうせなら色んなモノにかけてみよう!!
、、と、思いまして😊
ちょっとチャレンジ、してみます!!😆
まずは、定番の、焼き鳥、、
鶏皮に、、
レバー、、
それと、シロ、、
まあ、、コレはね、、言うまでもなく、、
まいうーです!😆
しつこいようですが、柑橘系の風味がホントいいんですよね、、☺️
唐辛子なのに爽やかって、、
、、軽く脳が、バグります、、😅
ちなみに、私的には、シロとの相性が、いちばんよかった気がします🐓
あとは、カレーにも、、🍛
そういや、カレーに唐辛子はかけたコトなかったなー、、🤔
とりあえず、実食!!
確かに、辛くはなってるので、パンチは効いてますね、、
ただ、、
カレーの味で、柑橘系の風味がワカラン💦
なので、礒五郎的には、、
BIRD EYE
カレー七味ごま
七味ガラム・マサラ
、、この辺がカレーと相性良き、なんでしょうね😊
そんじゃあ、コレはどうでしょう??
お豆腐さん😊
こいつぁー、ウマい✨
柚木胡椒に近い感覚ですが、もっと辛味がシャープな気がします!コレはおススメ😊
最後は、コレ、、
オサレ、クリームパンと、柚木唐辛子、、
コレはね、、
アカーン!!😵
クリームパンが辛くてどうすんねん!
、、絶対、やんない方がいいです、、
、、誰もやんないと、思うけどね😅
てか、、普通に食べたら、、
このクリームパン、めちゃ美味いじゃん、、
そっちに驚いたわ、、(*´Д`*)
◇おわりに
とまあ、最後はちょっと、おふざけが入りましたが、唐辛子を試した食べ物は、しっかり全部食べたのでね、、そこはご安心を😊
ということで、今回は、、
八幡屋礒五郎さんの柚木唐辛子!!🌶
、、この凄さを、紹介してみました!😆
コレ、ホントに、かなりいい風味と、辛さが出てますので、結構色んな料理に使えると、思います😊
そして、礒五郎さんの、他の唐辛子もね、、
なかなかに、興味深いラインナップ✨
、、でしたのでね。
お気に召した唐辛子があれば、ぜひ試してみて下さい😊
ちなみに、私まいたく、、
「金箔七味」ちょっとロックオン👁🗨
、、してます、、😏
ということで、今回はオシマイ!
では、また!