最初の5分

糖尿病療養指導士さんから聞いた　食事の時に野菜から食べると食後血糖値が上がりにくくなることについて
コレ最初の5分はよく噛んで野菜や肉や魚を食べないと効果がないそうです！
最初の一口が野菜　ではないのです
勘違いされている方が多いと話していました

皆さんはご存知でしたか？

血糖値は食べた糖質により上がります
糖質を悪のように謳われている広告を見ることもありますが　糖質は脳のエネルギー源です
そしてお腹の赤ちゃんにとっては唯一　胎盤を通っていく栄養素です

糖質ばかりの食生活はオススメできませんが糖質を悪者にしないで欲しいなぁと思います