猫食文化
僕は猫好きなんですけど、もう可愛い過ぎて食べちゃいたい!って思ったり思わなかったり(笑)
実は国によって猫食文化があるみたいなんです(笑)
実は日本でも幕末まで猫が食されることもあったそうです。
なるほど!猫を食べた後に皮を三味線作りに使ってたんですね(笑)
沖縄では肋膜炎、気管支炎、肺病、痔に効果があるとされていたそうです。
中国の広東省および広西チワン族自治区とベトナム北部では、冬に猫の肉を食べると身体が温まると考える人々がいるそうです。
中国では年に400万匹の猫が食べられていて、猫の消費は増加傾向にあるそうです。
街中の飯店では、外国人旅行者に配慮してふつう猫料理は出さないそうです。
広東料理には蛇を竜、猫を虎、鶏を鳳凰に見立てた龍虎鳳という料理があり、強壮効果があると信じられているそうです。
しかしコロナ感染拡大防止の為、今年から中国では猫食は禁止されたそうです。
味は豚肉に近いだとかウサギ肉(鶏肉に近い)に違いだとか言われています。
まあでも食べたくはないですね(笑)