1月15日のみしまさんぽ
ロザートさんでタニタ監修メニューランチ。1日に必要な野菜の3分の2が取れる、塩分控えめ、低カロリー、噛みごたえなどの厳しい条件があるそう。（ワインは別）
野菜のピクルス。こんなに食べたことないー。でも綺麗。
いろんなお野菜。ほんのりピンク色に染まっているのは菖蒲カブという種類だそう。
温かいサラダ。キノコを塩茹でしてオリーブオイルとレモンを。
白インゲン豆のスープ。白インゲンは白餡に使うお豆。
脂っこくなくさっぱり熱々。そしてとても薄味。
ここでも食感を楽しむ。
メインきたー！グーラッシュという豚の赤ワイン煮込み。下にはマッシュポテトが敷かれている。お野菜は全て加熱されていて温かい。ちょっとおしゃれなカリフラワー。お肉はほろほろ。ナイフはいらなかった。
お皿の縁のパプリカをつけていただきます。ライ麦入りのパンもちょうど良い分量。味のメリハリ。多分決して濃くないのだけれど満足する。
タニタ会員サービスでコーヒーか紅茶が1杯つきます。満腹だし、ワインをいただいたのでデザートは無しで。最初にピクルスでよく噛んだからお腹いっぱい信号が早いのかな？3月いっぱいのメニューです。要予約。
源兵衛川まで歩いて腹ごなし。
三嶋大社総門の、この部分はなんなのかずっと気になっていて。
夕方は閉まっているのよね。
鳥の鳴き声がずっと聞こえていた。そろそろ古いお札を持って行かなくては。。いいなと思ったら応援しよう！
