私がシュトーレンに求めるのは”異国っぽさ”であり、おいしさではない。
街でマライアを聞くと、私のクリスマス気分が始まります。
なんていうかわからないけど、マライア・キャリーの、あのクリスマスソングね。
あれ、いいわよね。盛り上がるよね。
今年の”初マライア”は本屋さんで流れてきたのを聞きました。
去年も本屋さんでした。
私は外出するとだいたい本屋さんにいるようです。
マライアを聞いてクリスマス気分が始まったので、早速シュトーレンを買いましたよ。
シュトーレン？シュトレン？どっちかわからないけど。買いました。
いつもはスライスした1切れ分のが出始めてから買うんだけど、今年は丸々1個食べたいと思ったのよね。
あの端っこの部分を食べたい。
・・・でも、お高いんでしょう？
と思っていたら、カルディで500円のミニシュトーレンが売っていたのです！
こういう安いのもなくっちゃね！カルディありがたい。
外国の食文化に憧れる私は、こういうものには”異国っぽさ”を求めている。
おいしいかどうかではない。（まぁ、おいしければそのほうがいいけど）
なんか”おもしろいもの食べてる感”を求めているのだ！
洋酒たっぷり～の、フルーツたっぷり～の、スパイスをふんだんに使ったような、”一般ウケしない様”を求めている！
・・・のだけども、このシュトーレンは思ったほど”異国感”を感じなかったのよ。ちょっとガッカリ。
だいぶ、おとなしいのよね。控えめ。スパイスも洋酒もやさしい。
食べやすくて良いのだけどもね、私が個人的にそれをもとめてないから。ごめん。
そこで、ちょっとひと工夫。
シナモンパウダーを振りかけて、オーブントースターで焼く！
これ、おいしいです。
フルーツが入ってるから、焼くとちょっとくずっとしちゃうけど、それがまたおいしい！あまずっぱい香りが引き立つ。
かなりグズグズしたケーキになるんだけどね。おいしいのです！
生地の部分がすこーしだけこんがりするくらい焼くとちょうといいです。
もしかしたらちょっと厚めで焼いてもおいしいかも。
シナモンが漂うと、ミルクティーが最高に合うのよね。
この組み合わせが、一気に冬っぽい雰囲気になるのです！
ただ、
この、中に入ってる・・・りんご？りんごなのかな？
モロモロとした不思議な食感のなにかがすごく気になる。
焼くと妙なクリーミーさが出る。
まぁ、それも”異国っぽさ”のひとつとすれば良し。
皆さん、今年の初マライアはどこで聞きましたか？