共創しましょう

今回の施設は競争を避けます。
コロナと戦わないといけない、みんなで飲食業として生き残らないといけないのに飲食店どおしで競い合って利益を削っててもしょうがないです。

競走じゃなく共創を目指します。
共に価値あるものを新たに創りましょう、です。

今回はコロナのことも考え、イートインだけでの出店はNGです。
小売、惣菜など商品のテイクアウトもできる業態、の募集となります。

魚、牛、豚、野菜、鶏、酒、餃子、韓国、北海道、沖縄、たこ焼き、などいろんなジャンルのプロを探しています。
プロが集まる切磋琢磨する集合体施設を作りたいです。

アドバイザーに『みたのクリエイト田野 治樹』さん。デザイン、プランニングに『スパイスワークス』さんが入ってくださっています。
Soul mate elevenだけじゃ絶対作れませんが、飲食業界を牽引する2社と一緒ならどこまでも行ける気がします。^ ^

とにかくワクワクする場所を、何としても作ってみせます。

今週からようやく数字のことも踏まえて話せる段階となりました。

昨日も一件、本日も一件、商談となっております。
問い合わせ、お待ちしております。^ ^
しばらくこの話題をしつこく連投しますので。