ロシアンスーパーに行ってきた

「ロシアの食べもの」と聞くと、何を思い浮かべますか？ ピロシキ？ ボルシチ？ ウォッカ？ ウォッカは食べものじゃない？では、食材は？ 私の場合、これといって思い当たる食材はありませんでした。 ところが、デュッセルドルフにはロシアの食品を販売するスーパーがあり、そこには魚があるとの情報をキャッチ。 高いので気軽に魚介類は買えず、 あったとしても鮮度はイマイチ。 そんな土地に住んでいるので、魚の情報を聞きつけると行かずにはいられません。 半年ほど前に業務スーパーで