「おくどさん」をご存知ですか？　京都では「かまど」のことをこう呼びます。実家の小さなおくどさんで祖母が炊いた、ご飯の香りと美味しさは、今でも忘れられません。現代に息づく昔ながらの知恵についてブログ（下記URL）に書きました。
https://murakawakumu.com/?p=18655