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2025/01/24 梅干しのおむすび
Jan 24, 2025
今日は赤口、巳の日、母倉日、そして天一天上が重なる日✨
朝ごはんには、 梅干し、大根の葉、しらすのおむすびを作りました🍙
梅干しは、古くから邪気を払う食べ物として大切にされてきた縁起物のようです。
そこに、香ばしく炒めた大根の葉とカルシウムたっぷりのしらすを加えて、体に優しく栄養満点のおむすびに仕上げました!
巳の日は、金運や財運を引き寄せる日とも言われています。
mumuwawaには、「このおむすびの赤い梅干しが、体さんに元気を運んできてくれるよ」と話しながら、
「大根の葉っぱまで食べれるんだよー!ふりかけになるの!」と全部食べれることを伝えました😊
今日は天一天上でもある特別な日。
家で過ごしながら、食事を通じて感謝と健康を見つめ直すのにぴったりの日ですね✨
皆さんも、素敵な一日をお過ごしください✨
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Jan 24, 2025
Today marks a special day with 赤口 (Shakkou), 巳の日 (Day of the Snake), 母倉日 (Motherly Nurturing Day), and 天一天上 (Heavenly Blessing Day) all aligning ✨
For breakfast, I made rice balls with umeboshi (pickled plum), daikon leaves, and shirasu (whitebait) 🍙
Umeboshi has long been cherished in Japan as a symbolic food that wards off evil spirits.
To this, I added fragrant sautéed daikon leaves and calcium-rich shirasu, making a wholesome and nutrient-packed rice ball!
It’s said that the Day of the Snake brings good fortune and wealth.
I shared with mumuwawa, “The red umeboshi in this rice ball will bring your body energy and strength,” while also telling them,
“Even daikon leaves are edible! They make great furikake (rice seasoning)!” It’s a great way to teach them about using every part of the food 😊
Today is also a 天一天上 (Heavenly Blessing Day), a perfect time to stay at home and reflect on gratitude and health through meals.
Wishing everyone a wonderful day filled with happiness and blessings! ✨
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