昔から分からないことは 父に聞くと必ず答えが返ってきた お父さんって そういうものだと思っていた 大人になって必ずしも そういう人ばかりではないということも知った 先日娘と私の父とお昼ご飯を食べに行った すっかりおじいちゃんになった父と あと何回こうやってご飯が食べれるのかなあ 旅行に行けるのかなあと思うと もっとたくさん親孝行して ちょっとしたことでも 感謝の気持ちを伝えていかなきゃなと思った 母親になっても こうして父の前にいると やっぱりまだまだ娘なのだ
今回は思いつきで平野紗季子さんの Podcast番組にメッセージを送るイメージで 文章を書いてみる🫣 平野さんの食に対するエネルギーや ワクワクする言葉選びにうっとりしながら ご飯を作る時間を楽しくしてくれる 私の生活になくてはならない番組です 知らない方はぜひ聴いてみてー！ ベトナムで購入したコーヒー豆 そろそろ飲んでみようかなーと思いたち 購入2ヶ月後に封を切る お豆はドロップの缶のような入れ物に しっかり密封されており 豆もきちんと膨らんで新鮮さは失っておらず
先日の3連休に富山と石川に行ってきました 初富山！ といっても泊まっただけですが 今回私が行きたかった場所 気になっていたこちらのイベント 震災と豪雨の復興イベントでもあり 憧れのお菓子屋さんが 東京から出店するということもあり インスタに投稿された熱い想いに 胸打たれたこともあり 行きたい！と夫に言ったらなんともあっさり いいよーとのお返事 言ってみるもんですな 初めての能登地方 七尾市という場所 まだまだ災害の爪痕が残る街並み 青い空 透明な海 10月なのに嘘
mum.至上初の試み 縁側お菓子販売やります！ つい最近まで うだうだうじうじ 先のことについて悩んでいたんだけど 9月末の1週間で いろんな人と会う約束が重なり 会う人会う人にパワーをもらって 光が見えた気がしました お菓子作りが大好きだし mum.のお菓子を食べて欲しい その想いは間違いではないんだけど 私たちがいちばん大切にしたいのは 人との繋がり お菓子はそのためのツールだと考えています わくわくの共有 安心な食の提供 持続可能 この３本柱を軸に活動してい
ホーチミンにある動物園に行きました🐘 150年の歴史があるんだって！ とにかく動物との距離が近い 私たちと動物の間には 垣根、深めの溝 そして細い針金だけ 鳥やら猿やら 檻から脱走していたり 人も動物も慣れっこなのか いろいろびっくりでした
気づけばもうすぐ10月 8月の思い出の振り返り まだまだつづくよ わたしには姉が2人いて みんな吹奏楽部に入っておりました その中でもベトナム在住の姉は ずっと吹奏楽を続けていて なんとベトナムの吹奏楽団にも入っています 滞在期間中に ちょうどコンサートがあるとのことで 夫と観てきました とってもレトロなホール 席の座面がやたら短くて 座りごごちの悪さよ 今回の演奏会はジブリがテーマらしく ALLジブリの曲でした ベトナムでは トトロとハウルが特に人気のようで 曲
2日目は時差ぼけで早く目が覚めて 近くのコープで朝ごはんを調達しに行きました 南国のフルーツがたくさん売っていて マンゴー、ドラゴンフルーツ、 バナナは日本と一緒だけど購入 ドラゴンフルーツは 日本でも食べれるけど あまり馴染みがない スッキリした甘さ 風味や香りもなく甘いだけの 不思議なフルーツだったけど美味しい😋 写真撮り忘れたけど マンゴーがめちゃくちゃ美味しかった🥺 日本にもあるといいのに〜！ 器を買う 今回の旅の目的は 器を買うことだったので お店を何軒
昨年の１２月につづき 2回目のベトナムに行ってきました！ 前回夫はお留守番だったので 今回は家族みんなで行けたよん 無事に着いて現地に住んでる姉と合流して 休憩したら有名な市場へ！ 市場ではいろんな香りが混ざって娘や夫は 臭いが無理〜ってなってました😅 ベトナムは雨季 途中でスコールという名の 大雨が降ってきたんだけど 市場の屋根からはポタポタ雨漏り ベトナムの人たちは慣れっこだから 商品にシートを被せて何食わぬ顔 雨漏りの雨が頭に落ちくるだけで うわ！ってなってる
数年ぶり2回目のネシアンさん 入った瞬間からニヤニヤが止まらず 店内は写真NGだったけど それも店主さんたちの心遣いだと思う 全てが素敵で美味しくて 心から満たされた時間でした 素敵なお店でいい時間を過ごすときって はあああ〜って終始なっているので 湯船に浸かった瞬間とにているなって思った そして何よりも 池田町ってこんなにいいとこだったんだ という気付き ランチ ステキなメンバーでランチしてきました 話し足りないくらいあっという間な時間で すごい楽しかった🥺🥺
楽しい夏休みモードが一変 巨大地震の可能性が高まっている その時どこにいて何をしているのか 家族一緒にいるのか そんなことはわからないけど 備えはしておこうと 娘が寝静まってから リュックに荷物を詰め込んでおります 怖がらせてしまうけど 娘にも今の状況を伝え 幼稚園にいるときに地震が起こったら 先生の言うことをよく聞いて 遅くなっても必ず迎えに行くからね 念のためお山には近づかずに(山が近いので) お部屋で遊ぼうね と伝えました 充電できるものはして 靴は足元に 日頃
7月のテーマ 感性を高める 会いたい人に会う 行きたいところに行く こちらを胸に日々を送っております まずはマルシェでお友達になった かおりんとランチ こちらはお料理はもちろん 接客が素晴らしすぎました 一つ一つの料理の説明と こちらが疑問に思ったことに対しての 返しがまた素晴らしかった 吸収、吸収〜！！ お店の雰囲気店員さんやシェフの方も ジブリに出てきそうな感じで好きです また伺います 名古屋港水族館 義両親と娘で名古屋港水族館へ イルカ可愛かったー
我が家はカレールーを使いません スパイスカレーもよく作るけど 給食に出てくるようなカレーも作ります タンパク質はお肉やお魚だけでなく お豆からも摂取した方がいい でも家族は豆を食べません なのでこっそり 豆を忍ばせたカレーを作ってみました ムング豆を柔らかく煮てからペースト状にして ニンニク生姜と好きな野菜を入れて煮込む パウダースパイス、塩を入れ 米粉でとろみをつけて完成〜！ 食べて元気になるご飯を作れるようになりたい カレーの可能性は広がるばかりです
行ってきたよーーー！ いつか行きたいと 心の隅っこに眠っていた願望が 急に湧き上がり え、行く？どうする？ 行けるよ！ 行こー！ というわけで mum.の相方のりえちゃん、 お友達のりかちゃんと 電車に揺られ行ってきました 電車の中は皆同じ行き先なんだと 誰が見てもわかるくらいの フェスファッションを 身にまとった人々で溢れていて ワクワクドキドキが止まりませんでした 私たちはライブより ブースメインで行ったので 食べたものを載せていくー！ ミーハーなので 藤井隆
2日目は年縞博物館に行ってきました 三方五湖の水月湖に溜まる堆積物が層になってそれが約7万年分の歴史があるそうで それを紐解くとその時代が どんな気候でどんな植物が生えていたか 地震や噴火、地球の歴史がわかるそうなんです 地球の歴史から考えると 今の気候変動は 人間の活動のせいも大いにあるけど 必然なものなのかも と思えてきたりもする そして人類や地球上の生き物は 滅ぶ時が来るんだなーと なんだかとても広い視野が持てました 一通り見た後は 同じ建物内にある 縞カフ
GWは家族と福井県に プチ旅行に行ってきました 下道で行ったので 琵琶湖の隣にある余呉湖に寄り道 湖沿いは サイクリングしてる人 釣りをしてる人 途中車がすれ違えないくらい細い道があって 譲り合って通ったり 途中サワオグルマという花が たくさん咲いているところがあって 娘は頭にティアラをつけて プリンセス気分でくるくる回っていました その後敦賀市へ向かいお目当てのカフェへ 子どもたちも食べるかなーと 盛り合わせにしたのに 結果いちごとワッフルしか食べなかったので 私
mum.の圧倒的人気No.1は 塩サブレです サクサクと軽い口当たりに 塩をパラリとかけて焼いたサブレ お子さまにも食べやすくいろんな方から リピートしていただいております 確かに美味しいんだけど こんなにも好評いただけるなんて 私たちは予想外でした 今ラインナップに入っているクッキーは 試作をいろいろしてきた中で 自信を持って美味しいと言えるものばかりです 似たような味、食感にならないように それぞれに個性があるクッキーたち 私個人的に好きなのは クルミとシナモ
