厨房機器再利用の仕組み：日報20210922

【今日の感想】

イズミヤ上新庄店さんに訪問。
今後の什器プロジェクトにつながる動きができました。

流れをつかむにはやはり仕組みが大事、
輸送、清掃、補修、再利用をしてもらえる場所が必要です。

ビジネスモデルとしては、成り立つのがわかっているので
その点でさらに社会的な品質を提供できるか、
見えていない部分もありますが、おおむね像が結べてきています。

別途、アクリル加工のお手伝いをしていただける方
募集中です。場所は能勢になります。

【作業日報】8h(他、移動3h)
　■みさご珈琲：2h

　　◇事務作業：2h

　■地域プロジェクト：6h

　　◇イズミヤさん什器引き取り：6h

【明日の作業予定】
　・日生中央搬入
　・什器撮影
　・あまがさき店番

【明後日の作業予定】
　・京阪さん什器作成

【今日の一言】

事務作業が滞ってきました。。

京阪電車さんの販売が日が決まり、
急ピッチで準備を進めています。