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長ネギのナムル

材料
長ねぎ         1本
水 (さらす用)     適量
(A)しょうゆ      大さじ1
(A)酢         大さじ1
(A)砂糖        大さじ1
(A)粉唐辛子      大さじ1
(A)すりおろしニンニク 小さじ1
(A)ごま油       小さじ1
(A)白いりごま     小さじ1

感想→韓国風の甘辛ダレの味付けはこれだったのか~と感動。家にある材料で簡単にできるおつまみです。

韓国風 白髪ねぎの和え物パジョリ

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