マム社長

元築地市場のうに屋。豊洲移転を機に魚屋廃業😇これからは、25年の築地女子歴をシェアとギブしていきます。

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    築地場外や豊洲市場周辺のお気に入りスポット

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これ魔法かな?豊洲市場で並んでもたべたい。

三ヶ月という長い期間の休業から明けた豊洲市場の大人気店、『寿司大』さんに行ってきました。しかも、一般見学者の入場再開初日・・。 豊洲市場の6街区にある飲食店街には、溢れかえる人!!ということはなく・・。 それでも、久しぶりの明るいニュースに市場内の人々に、たくさんの笑顔はありましたが、寿司店や海鮮丼店のお店はガラガラでした。 やはり、外国人観光客のいない豊洲市場は、静かです。 そんな中で、ただ一軒入店待ちをしないと入れないお店が・・。 そうです、築地場内時代から行列

    • 『豊洲市場見学』一般観光客の入場時間の制限緩和です!2020/07/08(木曜日)より

      コロナウィルス感染拡大防止のため短縮されていた、豊洲市場の一般見学者の入場時間が変更になります。(2020年7月9日より) 【旧】午前9:00〜午後2:00 → 【新】午前5:00〜午後3:00 気を引き締めつつ・・(マスクの着用をお忘れなく!)豊洲市場見学やお買い物、お食事をお楽しみくださいませ。 豊洲市場内の飲食店、『期間限定』でいろいろ安いメニューも提供されており、以前に比べコスパの良いお店が出てきてます!

      • これまでの毎日を、自分の「価値」に変える

        ずっと魚屋、魚と市場しか知らない…それってその道のプロフェッショナルってこと 築地市場が、豊洲へ移転することが決まってから仲買人たちの苦労ったら・・!それはそれは大変なものでした。もちろん、仲卸の人間以外にも・・、移転に関わったすべての人々が、築地市場の豊洲移転にたくさんの汗と涙を流しました。それはそれは大変な出来事だったんです・・。 そんな中、「移転する金がない」そんな状況だった、うちの店。廃業しか道はなく、あっけなく昭和30年から63年続いた築地仲卸に幕を閉じ

        • 昔ながら…が、好きです

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