冬のとある日、キッシュを作ってみたくなった。 甘いものが苦手な人も、きっとこれなら食べられるだろう。 そう思ったからだ。 普段、大体は練習してから食べてもらうことなんてないが、 今回は作ったこともないものに挑戦する。 キッシュだ。キッシュは大好物だけどどうやって作るのかは 全くと言って良いほど知らなかった。 少し調べてみて、私でも作れそうだったので材料を揃えて作ることにした。 パイシートもよく家にあるので助かる。 今回、私が使う材料はありがたいことによく家にあるものだ
夏のとある日の午前中。私は新幹線の中で焦っていた。 朝早く起きて、東京行きの新幹線に乗った。 大好きな女優さんの舞台を見に行くためだった。 ギリギリに着くのは嫌だったので早く東京へ着くようにと、 前々から時間もしっかり確認していたのに。 ところが途中で新幹線が止まってしまった。 理由は東京辺りで台風の影響がまだ少しあったからだ。 後少しのところなのに、と思っていた。 少し早く乗っていてよかったとも思った。 時間が経ち、新幹線が動き出した。 ほっと安心する気持ちと、
これは過去の話。 たまたま仕事で行ったことのないお店に行くことになった。 そこのおすすめで出てきたのが、このビーフシチューだった。 すごく美味しかったんだけど、ただ仕事で緊張していたのか あまり記憶に残っていない。 思い出に残っているのは、それから割とすぐ もう一度食べに行きたいと思い、 仲の良い先輩と食べに行った時のことだった。 前と同じようにパンや、くるくる回った面白いバターが出てくる。 そして、お目当てのもの。 艶々したソースが美味しそう。ついこの間食べにき
さあ、今日はいっぱい歩き疲れたが まだ行きたいところがある。 先輩と友達を連れて、〝あの場所〟へ行くのだ。 高架下にあり、細目の道にいつも人がたくさん並んでいる。 並ぶ時もワクワクしてたまらない餃子がここにはあるのだ。 店は少し小さめで７組ほどが入れる。 いや、この小さめがかなりいい。 中国の方が店を切り盛りしている店で、メニューも餃子だけ。 店に入ると、メニューに迷わずに済むのも魅力的だ。 先にビールを迎え、少しして待っているとテーブルの上は整った。 そう、この
これは過去のとある1日。 休日のお昼、台所からいい匂いがしてきた。 普段は和食を作る祖母が珍しく少し洋食チックなものを作っていた。 チキンをトマトソースで煮込んだものだった。 祖母がこんなもの作るのは珍しかったので、驚いた。 (見た目も綺麗だったし、正直私も気分が上がったのを今でもありありと覚えている) 「いただきます」 ナイフとフォークで丁寧に食べてみる。 ・・・想像以上に美味しい。 チキンも柔らかくて、トマト煮込みってこんなに美味しくなるんだなぁ。 玉ねぎは
私の過去のとある１日。 祖父が目新しいおにぎりを作っていた。 緑に包まれたものだ。 見たこともなものに、少し驚きを隠せない私。 だが祖父がたまに作ってくれるご飯は美味しい。 祖父は、私が幼い頃からよく仕事で海外へ行っていた。 家事などは自分でしてきていた人間だ。 だからなのか料理も上手だ。 今まで 作ってくれて食べた料理を信じて、、 「おんなじの作って」 私がそういうと庭に大量にある紫蘇とパセリを採ってきて、 さっそく作ってくれた。 祖父は私に、ご飯を作ってく
ひとり旅、最終日。 昨日早くに体を休めていたことに感謝する。 最終日もしたいことがたくさんっ。楽しもう。 お世話になったホテルを出る。 今日のお目当ては４か所ほどある。 まずは、行きたいカフェに腹ごしらえに行く。 長谷駅から少しのところにある。 ここだ。調べたら面白いクレープがあるじゃないか。 行かないわけにはいかなかった。 コーヒーやお菓子もあったが、私はクレープが楽しみだった。 そう、大仏様のビスケットをのせたクレープ。 大仏様を見に行く前に先にこちらでもご
さぁ、今日もいい天気だ。 どんな景色に出会えるだろうか。 ひとり旅、２日目に想いが馳せる。 電車に乗って鎌倉高校前まで向かう。 電車に乗っているほぼほぼの人が、外をを眺めている。 みんな私と同じ、観光の人なのだろうか。 そんなことを勝手に想像しながら、人と人の間から見える 湘南の海の美しさを感じて私はゆらゆら、揺られていた。 鎌倉高校前に到着した。 ここは写真なんかでは有名な場所だ。 私もこの目でその景色を見てみたかった。 1時間ほど滞在したが、自分が納得いくような
２０１９年３月、江ノ島に行こうと思い立った。 少し悲しいことがあったので傷心旅行にでも行って自分を労ろうと 買ったばかりの一眼レフを持って。 初のひとり旅。ずっとしてみたかったのでワクワクした。 朝９時過ぎ、新幹線に乗った。 車に乗らないだけでお酒も飲める。最高じゃないか。 新幹線の速さに少しビビりながらも景色が綺麗なところだったり 都会だったりいろんな姿を見られた。 １１時過ぎほどに一回乗り継ぎ、鎌倉を目指した。 無事、鎌倉駅にも到着した。さて予定していた場所へ向か
みなさん。はじめまして。 月麥と書いて“つむぎ”と申します。 もしかしたら、初めましてではない方のほうが大半でしょうか…（笑） 後者の方でしたら、いつも本当にありがとうございます。 さて、初めましての方も、そうでない方も少し 自己紹介をさせてください（笑） なんて言っておきながら何から話したら良いものか迷いますが… そうですね…趣味は読書、絵を描くこと、写真を撮ること、 旅行、カフェ・喫茶店巡り、歌を歌うこと、たまに料理好きムーブになるetc… という多趣味人間です。
