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実は実家が台湾料理屋を営んでいたため、小さい頃から身近だった「タピオカ」。 2度目のブームにもあれよあれよと乗ってしまい、時々帰宅するときに買ってしまったり。 ある日、婚約者が「タピオカ買ったよ〜」と言うので何事かと思ったら冷凍庫にずしっと重さのある冷凍タピオカが鎮座していました。 台湾だと300円くらいでLサイズが飲めるのに対して日本だと500円以上は毎回かかるため、自分で作った方がええやん!と買ってくれたみたい。 そんなタピオカを今日ついに調理してみたけど、作り方