外出自粛による変化メモ@食〜料理〜
外食中心の食生活で、
料理に苦手意識を持つ一人暮らしのOL。
外出自粛生活にて、
3食自炊、おやつもつくるという生活にシフトする。
しかし、一人分のため、いろいろと食材があまる……
残った食材たちは、切って冷凍。
炒め物、スープの具に。
果物は、冷凍して、スムージーに。
フードロスをしないことに注意を払う。
そもそも、料理が苦手なため、
扱える食材が限られている。
そのため、買うものが決まってくる。
・だいたい、スーパーで買うもの。
キャベツ、大根、人参、ごぼう、きのこ