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今日の晩御飯、美味しくできた!
時には、自分で満足できる夕飯ができる。なので、備忘録も兼ねて、記録?笑笑
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チキンニブル(塩コショウカレーパウダー+ミントソース)、ウイキョウのフィッシュソース炒め、アスパラとニンジンの味噌炒め、ラディッシュとキュウリのポン酢+LSA(LINSEEDS、ヒマワリの種、ALMONDSの粉)。
少しずつを色々。今日は、そのバランスが取れた気がしてなんだか嬉しかった。先週、今週と目の回るような日々だった気がするので、ロングウィークエンドを前に、一旦終了として勝手に打ち上げした。
この後、もう一本ビールを飲む。冷えてなかったので氷を入れて、おつまみには、送別会から残っていたチーズの残りとオリーブ2粒を追加しました。
久々の雨、雨の音もうるさいけど、嬉しいって変な感じ。食後は、チョコレート菓子(ブラウニーって書いてある)をターメリック+紅茶で。幸。感謝。
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