ほりにしカレー辛口

先週、教会の働きで、北陸に行ったときに見つけたレトルトカレー。

ほりにしカレー。

新潟市のアパホテルに宿泊したのですが、そのアパの1Fにコンビニがあって、そこにご当地お土産的な立ち位置で、このほりにしカレーがおいてありました。

私は一応、新潟出身ではるのですが、新潟にこんなカレー屋さんができたのかな？とか、新潟市には西堀通りという通りがあるので、それを文字って堀西という店名にしたのかなとか、一瞬頭をぐるぐる回転させたけれど、わからずで。

結果的に、パッケージのデザインがシンプルで、好みだったという理由で買って、東京に戻ってきました。

後ほど、ネットで調べてみたら、新潟とはまったく関係ない。。

和歌山にあるアウトドアショップのマネージャーの堀西さんがアウトドアにあう調味料を開発して、その調味料を使ってカレーを開発したということみたい。

辛いのが好きな私も、しっかり辛いと感じる辛さのカレーでしたが、ただ辛いだけではなくて、美味しい辛さで良い感じでした。

調味料やカレーをクラウドファンディングのMakuakeで売っているというところ、面白いですね。