なんだか寒くなってきたので今夜は温かい煮物を食べよう

今日は１月１５日。
新年１月に入ってもう半分過ぎたのか。
早いのか遅いのか、どうなんだ？
どちらでもない。妥当に半分過ぎたというところ。。。。

今朝起きたときは暖かかったのにジム終えた帰途、日が少し西に傾きかけた時分肌寒くなっていた。
風もきついし冷たい。
徒歩１０分足らずの道のりがいつもより長く感じた。

自宅に戻ってからも部屋がしんしん冷えてくる。

今日、次女は日雇いバイトを朝から夕方まで入れていた。
帰ったらさぞお腹がすいているだろうと早めの夕飯作りに着手する。

今晩のメニューは次女が要望してたサバの味噌煮と大根の煮物にしよう。
サバは塩サバで焼くのがいつものパターンだ。それ以外はあまりしない。
よって味噌煮は新しいチャレンジだ。

昨日、立派過ぎる大根を手にしたので、新鮮なうちにそれも煮よう。

取り掛かったサバ味噌煮も大根の煮物もぐつぐつ湯気が上がり始める。
と同時に部屋もだんだん温まってくる。

そして頃合い良く、いい匂いが漂うなか次女が帰宅。
寒風の中、自転車で帰宅したので、触った耳たぶは冷え冷えだった。

念願のサバの味噌煮と大好物な大根の煮物の匂いを嗅ぎつけ、
たいそう喜ぶ。

かわいいやつだ。
バイトお疲れ様。

一緒にささやかな夕餉をいただこう。

レシピを繰り返し見ながら作ったサバの味噌煮はまあまあ旨かった。
身も心も満足だ。