元同僚 塚越さんのオーツミルクを広めたい
元同僚で、同じ時期に米国駐在組みでもあった塚越さんが、この度起業されました。現在、キャンプファイヤーにてクラウドファンディング実施中。是非、皆様にも応援頂きたいです。
オーツミルク。オーツ麦を原料にした植物性ミルク。日本ではまだまだ馴染みが薄いかも知れません。
私がオーツミルクに出会ったのは米国駐在時代。当時、プラントベースブーム(環境負荷の高い動物性の食品を避け、植物性の食品にシフトしようという動き)の騎手として、スウェーデン発のオーツミルク「Oatly」が米国で大人気