ベトナム研修 9日目🇻🇳
朝ご飯を食べられなかったのではなく食べなかったと言い張りたい9日目。
午前はハイフォン大学でベトナム春巻き作り。だいぶ日本のものに近いようで、調味料や春巻きの皮など所々が違っていました。確かに日本のものより皮が固めだった気がする。これか!
野菜を切ったり包んだり。人によって形がバラバラで…あれ、ここで一人暮らしの力が発揮される予定だったのだが。 包丁が日本のものと異なって、小ぶりだったので切るのが大変そう。でも途中から慣れてサクサク切ってました。揚げるのはね〜油跳ねたり長かっ