The king of steakhouse!
#モテモテおすす名店 Part104
#恵比寿 #ピータールーガー
今回ご紹介するのはこちら!
場所:恵比寿駅東口
店名: ピータールーガー
ピーター・ルーガーは、熟成肉のステーキを世界に広め、名だたるステーキハウスのパイオニアとして知られています。
あの肉マニア、寺門ジモンさんもキングオブステーキハウスとしてあげるほど、突き抜けたお店です。
看板料理はTボーン・ステーキ。厳選された牛肉を手間暇かけて最適な状態でドライエイジし、こだわりの提供方法で仕上げるステーキです。
メニューが素晴らしいのは当たり前で、お店自体が気品に満ち溢れており、その堂々たるたたずまいは圧巻。まさにKING!
もちろん東京には素晴らしいステーキハウスが沢山ありますが、頭ひとつ抜けてる印象です。
ケの日にはなかなか行くことは出来ないですが、ここぞというハレの日には今後も伺いたいと思います。