モテルBARのお時間です！！
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『寫楽』
華やかな立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香、すっきりとしながらもメローな余韻。
お鮨と合わせるならしっかりとしたネタとの相性が抜群。穴子や醤油タレの効いた白子などがお勧めです。
今回はうなぎの蒲焼と合わせてみましたが、うなぎのタレとの相性が抜群！
ぜひやってみてください。