ロバートモンダヴィ
モテルBARのお時間です。
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キョウのモテるBAR
本日は珍しく赤ワインのご紹介です。
赤ワインも大好きなキョウですが、ここ数年は日本酒にハマりにハマり、紹介できずにおりました。
今回ご紹介するのはワイン界の超重要人物ロバートモンダヴィのワイナリーからの一本
『THE ESTATES』
アメリカワインの聖地であるナパヴァレー、ワインの父とも呼ばれるロバートモンダヴィのワイナリーでも超人気の一本。
間違いなく本物です。
その味わいはエアリングせずとも深く柔らかく、複雑な果実みとバニラ、タバコ、時間が経てば甘い蜜のような味わいに変化します。
まずはお肉と共にやり、食後はドライフルーツとやるのもオススメです。
赤ワインの力、試してみてください!
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