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赤ワインのチカラ
今回ご紹介するのは、モテるBARでは初めて紹介します。赤ワインです。
スペインはナヴァーラの赤ワイン。
『パゴ デ サルサス』
ブドウの品種はメルロー。赤ワイン特有の酸味が苦手な方はメルローから入ることをお勧めします。
このワインは、オーク樽に漬け込むことによりオークの香り (オーク、バニラ、たばこなどの複雑な香り) が特徴。
メルローならではのベルベットのような滑らかさにオークの香りが、キョウが求める赤ワインの要素を充分に満たしています。
カベルネが少し苦手な方はこちらのワインを飲んでみてください。
その瞬間が最高な時間になりますように^ ^
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