初心者のための、家系ラーメン自作 徹底ガイド!
こんにちは、もり家の夫です。
2020年7月11日に、ラーメン作りになんと初トライしてみました。(狙ったわけではないのですが、7月11日は「ラーメンの日」らしいですね。)
はじめてながら非常にうまくできたので満足度が高かったです。また作る過程で、いろんなことを学ぶことができたので、みなさんにもラーメン作りをおすすめしたく思っています。しかし、はじめてだと不安なところ・ハマリポイントも多く、その不安を払拭するべく、なにをしたらいいかわかる徹底的ガイドを書いてみました。
きっか