アウベルクラフト焙煎体験会
はじめまして
お久しぶり
おはよう
こんにちは
こんばんは
Moon God Coffee
と申します
京都で自家焙煎珈琲屋をしています
月神と申します
11月30日(土)
焙煎体験会のお知らせです
私が焙煎に使用している焙煎機は
アウベルクラフト
という焙煎機です
Lサイズで200g入る焙煎機です
家庭用焙煎機
小さいものとなります
五徳にカポッとはめて
火にかけて
クルクルと回すだけで
美味しい珈琲豆が焼き上がります
よく
「難しいってよく聞きますよ」
と言われることがあります
もちろん
最近は
少量を自動で全部やってくれる機械は
増えましたし
その方が楽です
そして
大量に焼くのには
アウベルクラフトは向いてないと思います
それならば
なぜ使っているのかと言うと
美味しい珈琲が飲みたいからです
アウベルクラフトで焼いた豆は
香りといい
下の奥に感じる甘さといい
後味の変な苦味のなさといい
自信を持って美味しい珈琲だと言えます
例えば
・自宅で家族だけ、自分だけが飲む珈琲を自分で焙煎してみたい
・友達に自分が焼いた豆をプレゼントしたい
・アウベルクラフトに興味があったけど体験できる場所が近くにない
・珈琲がどのようにできていくのか知りたい
・将来珈琲のお店を開きたい
・珈琲初心者だけど少しでも珈琲に詳しくなりたい
・自分で珈琲豆を焼いて安く飲みたい
当てはまる方は
お越しいただきたいなと思います
焙煎をしながら
珈琲の話をしたり
ドリップについて教えることもできます
京都といえば
珈琲激戦区
どこに行っても
珈琲は飲めます
だからこそ
自分だけの珈琲が飲めたら
最高なのではないかと思います
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場所:京都東寺近く 京都焙煎屋さんにて
時間:13:00-14:30 2名
15:30-17:00 2名
①焙煎体験のみの方
・焙煎体験
・焼いた豆を試飲
・焼いた珈琲豆をお持ち帰り
¥3500ー
②アウベルクラフト焙煎機ご購入の方
・焙煎体験
・焼いた豆を試飲
・焼いた珈琲豆をお持ち帰り
・アウベルクラフト焙煎機お持ち帰り
・Moon God Coffeeが使用している生豆(焙煎前の珈琲豆)
※焙煎機の大きさSサイズ:150g、Lサイズ:200g
¥15500ー
当日焙煎体験をしてから①か②か決めていただいても大丈夫です
②の焙煎機ご購入の方は11月7日までにご連絡いただくとその場で受け取れます
11月7日以降のご予約の場合、届き次第取りに来ていただくか、送らせていただきます(別途送料がかかる可能性もあります)
ご連絡お待ちしております
ご連絡方法は
InstagramのDMにて
https://www.instagram.com/moon_god_coffee
Instagramをお持ちでない方はこちらのコメント欄でも可です
美味しい珈琲生活の始まりへ
合言葉は
ごきげんよう