世界を大きく変えた日本の発明・発見・製品・イノベーション
★QRコード
1994年デンソーウェーブ(当時は、現(株)デンソーの一事業部)がQRコードを発表した。QRコードという名前は、”クイック・レスポンス”に由来している。
★絵文字
1990年代末に栗田穣崇(くりたしげたか)氏がiモードの携帯電話に絵文字を導入した。絵文字は当初、天気予報やビジネス情報のために生み出され、メッセージの送受信が目的ではなかった。
★味の素(うま味調味料:グルタミン酸ナトリウム)
甘味、酸味、塩味、苦味に次ぐ第5のうまみ調味料「味の素」は、東京帝国