新オーガニック認証 環境再生型オーガニック認証の土壌診断とは？/Regenerative Organic Certification
“The science is saying that if we converted all of the industrialized agriculture to regenerative, organic practices, we could sequester all the world’s carbon.”
— ROSE MARCARIO, PATAGONIA'S CEO AND PRESIDENT
環境再生型農業というのを聞いた事があるだろうか？環境再生型農業はやせた土地を回復させる農法です。
特徴としては
・耕さない
・多様な被覆作物
・農地そのものに地力を付けて外部からの養分投入は不要
・農薬や化学肥料は一切使わなないか、最小限にする
・複数の作物の輪作体系の実施
新たなオーガニック認証の設立
そして、2020年に新たな環境再生型オーガニック認証（Regenerative Organic Certification(ROC)）が設立。土壌の健康、動物福祉、社会公平性を3つの柱とし、それぞれが最高レベルの基準を定める総合的な認証である。
1つ目の柱：土壌の健康
土壌の有機物を増やし、土壌に炭素を蓄積する。
2つ目の柱：動物福祉
動物福祉を向上する。
3つ目の柱：社会的公正
農家、酪農家、労働者に経済的な安定と公正を提供する。
回復力のある地域生態系とコミュニティを作る。
ソイルヘルスカードを翻訳
このソイルヘルスカードを使って土壌診断していきたいと思います。
これから少しずつこの認証制度のテキストを翻訳していって、すこしでも環境再生型農業に近づけていけるように勉強していきたいと思います。