
シビ辛ラーメンが有名な店で違うラーメンを食べる。"無道居(むどうい)"
雨風がひどい上に、寒い。
そんな日はラーメン!
(夕飯作るのが面倒だっただけって話も…)
うちの方は田舎だけど、個人でやってるラーメン屋がけっこうあって、そこそこ美味しいとこが多い。
あるのは知ってたけど、行ったことがない店も多い。
その中のひとつ、『無道居(むどうい)』

居抜きではじめた感じの店内だった。

看板見て、てっきり、いかにも家系ラーメン作ってます!の男性が出てくるのかと思いきや、
おそらく、中国の方が店主のよう。
カタコトの日本語だけど、とても親切で感じのいい人だった。

シビ辛ラーメンがウリのお店らしいんだけど、
なにせ、辛いのがあんまり得意じゃないので、特製醤油ラーメンを。
海苔は大判サイズを丸々1枚。
チャーシュー3枚
味玉1個
(たまごが高騰してる、このご時世にケチってない!)
もやし、ほうれん草、メンマ。
これだけ盛りだくさんで¥1100。
しかも、特製醤油って言ってるだけあって美味しい!
ベースは拳骨スープ。
もっと値段高くても良いレベル!

旨辛は味見だけしたけど、ワタシには辛い。
てことは、シビ辛ラーメンはもっと辛いんだろうな…
無理だ…
辛いモノ好きな人にぜひ食べて欲しい。

オットが旨辛ラーメンと共に頼んだミニチャーシュー丼。
ちょっと食べたけど、ラーメンに乗ってたチャーシューとは違う味。
しかも、ラス1だったのを運良くゲット!
土曜の夜に当たりを引いた気分でルンルンしながら家路に。

お腹いっぱい。
明日は休みだ!ヒャッホーイ!
(あ、もう今日だ)