甘くて歯ごたえが有って

こんにちは！
今日の琵琶湖は穏やかです。
寒くなって来て、食べたり飲んだりするものも温かいものになって来ました。
今日11/29は、いい肉の日。
ただ、牛肉を食べる機会がめっきり減ってしまったし、食べる量も少なくなりました･･･
最近食べた肉と言えば、日曜日のJFLサッカーのレイラック滋賀のホームゲーム会場のフードブースでのモツ焼きですねぇ。
見た目は黒くて苦そうでしたが、食べてみると甘くて歯ごたえが有って美味しかったです。
横はモツ鍋で、並べて見たら･･･白黒のコントラストに成りました。w
ほんと風が強くて寒かったので、温かいものが美味しい日でした。
寒いと、鍋や揚げ物など温かいものや熱いものが良いですねぇ。

金曜日はボクのFMラジオ番組の放送日！
内容は前の投稿をご覧いただき、ぜひお聴きくださいね。
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