ぷるんとしたのど越しの蕨餅。
原材料はわらびの根茎から少ししか取れない澱粉です。
稀少な本蕨粉100%使用のものは黒っぽく、白いものは他の澱粉が混ざっている証。ぜひ本物の味を試してみてください！