メキシコ旅行生活日記🇲🇽4日目| 旅の醍醐味ローカルフード
わああ！三日坊主ではないわたしえらい！！！
今日の1日は、朝にいつも一緒に朝食を食べてるマザーいないんだぁって思ったら、
メッセージでリンゴ食べていいよ🍏ってわたしの座る席に置いてあった🥲優しいって！！
お昼は、市場に隣接しているマーケットぽい?屋台に行ってた！
（また現地の日本人の方に教えてもらった）
すごく行列ができているところで、Theローカルフードだった🥺
なんと！生地から中身の具材まで、全て自分好みに選べるの！
生地はケサディーヤス or ゴルディーダス
ちなみに、手前で
左の生地がケサディーヤス
右の生地がゴルディーダス
違いは、白のほうはチーズが中に入ってる！
チーズをスペイン語で、”ケソ（queso）”というから、ケサディーヤスらしい😌
覚えやすいね！
生地感は、若干柔らかめ。
ゴルディーダスは、よくわからない笑
生地感は、少し固め。
って言っても、スペイン語難しいよね🥲
翻訳しても分からないものは、並んでるメキシコ人に聞いてた👀
・DESHEBRADA➡︎豚や牛のほぐしたお肉
・HUEVO➡︎卵
・CHICHARRON➡︎豚バラを揚げたもの
・PAPA➡︎じゃがいも
・BISTEK➡︎ステーキ
・PICADILLO➡︎ひき肉を炒めたもの
・PASILLA➡︎多分、ターメリック
・PRENSADP➡︎多分、揚げたトルティーヤ
・CHORIZO➡︎チョリソ
・NOPALES➡︎サボテン
わたしは、ステーキと卵選んだ！
すごく美味い×安いでもう最強なところを見つけた
またこれ絶対食べる🌮
場所はここ↓
この広場の、近くでおばちゃんたちが不定期でやっているよ！
毎回行列が出来ているから、すぐ分かると思う😌
ちなみに9時からは、講座📝
今日はWebライターだった！
先生の教え方分かりやすかった！
文章を書く上での基礎だったり、ペルソナ、PREP法！知らなかったことを詰め込んで、
記事を書いてみた！
締切時間があって、途中余裕こいてしまってたらいつの間にか締切の時間が近づいた🤦🏻♀️
とりあえずやり切ったわたしえらい！
何も知らない0から、チャレンジして1にするって大変なこと😳💭
終わったあとほんと、はーーー🫠ってなった！
おやすみなさい😪