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年の瀬に 出迎えおたふく あったかうどん
大晦日
お昼は金沢のうどん屋さん「福わ家」さんへ
ここは金沢へ行く時必ず訪れるお店
おうどんと釜ご飯のお店
いつもは夜も営業しているのですが、今日はランチのみ
今年最後の「福わ家」さんへ
店に着いたら4〜6人用のテーブルか掘り炬燵の座敷に通されます
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今日は掘り炬燵のお座敷に案内されました
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(ここのお花は庭に咲いている花をいけることがほとんどです)
最初にお抹茶と野菜をベースにした小菓子(今日はにんじんでした)が出てきます
(no写真、ごめんなさい)
それをいただきながら今日は何を食べるか…
メニューを選びます
今日は年内最終日のためうどんのみ(釜ご飯はなし)、
お肉が欲しくなり、牛ぎゅう饂飩を注文しました
(お昼なので、お酒は我慢💦)
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運ばれたおうどん
鉄鍋にうどんとすき焼き用の大きなお肉たち、そして椎茸とエノキと筍
見えなくてごめんなさいですが、下は囲炉裏になっていて火(ガスコンロ)をつけて温めていきます
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なんと!今日は女将からサプライズプレゼント!
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この後、俵形のご飯とお漬物が出てきます
(またまた撮影逃し…ごめんなさい)
俵形のご飯は、食べたうどん鍋に出汁を足して雑炊に
こちらも美味でした
お腹いっぱいにはずなのに、、しっかりいただきました
そして最後にデザートとお茶(今回はゆず茶でした)
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これで、お値段は4000円です
決して安くはないのですが、
食材を活かした料理の味わいと
お店の落ち着いた雰囲気と
店の女将をはじめとするスタッフの温かさ
そのお金を投じてもまだ余りあります
季節によってメニューも変わりますし
金沢に行くたびに楽しみにしているお店の一つです
このお店と逆方向の入り口には「お多福」さんというおうどんやさんがあります。ここは更科うどん屋さんの雰囲気で、気軽におうどんを一杯!という時はこちらがおすすめです
以前少し紹介しました🔻
せっかくのお店紹介に撮影が十分でなく失礼しました
ここまでお付き合いいただきありがとうございます
本年もありがとうございました
来年もまたよろしくお願いします
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毎日俳句を読みながら日記書いています(ほぼつぶやき)
私の物語の原点「くうちゃん」有料です(甘野書店さんでも発売しています)
Noteの物語デビュー作「叶えられた夢」マガジン集
甘野さんの共同運営マガジンにも参加しています
そして、一句集からKindle本を去年出しました
よかったら読んでください(Unlimitedの方はそのまま読めます)
お立ち寄りいただき、本当にありがとうございます