はじめての「 CAFE ETTY 」を終えて
昨日、初営業だった岐阜ビル1階でのカフェ営業。
大学卒業後
岐阜ビルで本格的にマネージャーとして勤められるように
岐阜ビルスタッフとしての研修も込みでカフェ営業。
貫禄だけは一人前だと、昔から度胸だけで乗り切ってきましたが
カフェスタッフとしてはどうだったでしょうか。
明日は平日営業です。
そして明日は、岐阜ビルスタッフとしてやります。
緊張&実家が遠いということで
岐阜、柳ヶ瀬、駅近くのこの界隈で岐阜ビルとある種
仲間?同じポジション?のゲストハウス
「hatago禅」さんに泊まりにきた。
貸切だったし、文化屋の梢を勧誘したら来た。
同種なゲストハウスだったから
スタッフさんに「サードプレイスってどう思います?」って聞いたら
2時間以上対談しちゃった。
めちゃくちゃスタッフさんのお話に共感が持てて
楽しくて面白くて緊張とれちゃった。
そして、目指す空気感が見えちゃった。
ということで明日の岐阜ビルは空気感そう雰囲気を重視して
楽しんでいこうと思います。
明日も10:00〜20:00
軽食もあります、ぜひ遊びに来てください。