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韓国料理編

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僕の食べた韓国料理の数々になります。
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韓国料理編 チャンポン!

韓国料理編 チャンポン!

皆様、チャンポンって聞くとどんなものが来ると想像しますか?
日本だと豚骨ベースで具沢山、太めの麺が出てくると思います!
韓国の中華料理屋で同じような考えでチャンポンを頼むと痛い目に遭いますよ!

画像のような真っ赤な海鮮が入ってる麺が出てきます!
これは元となった中華料理が違うからここまで違ってきます。
どちらも豚骨をベースにしていますが韓国のチャンポンは粉唐辛子が入っていてとても真っ赤で辛いです

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