いい記事ゆめきぶん。Ver.20241125
私のお気に入り記事を紹介する「いい記事ゆめきぶん。」のコーナーです。
今回のテーマは「喫茶店」です。
面白い記事ばかりなのでぜひ読んでみてください!
金沢 容さん「スターバックスコーヒーと京都大学」
ひとつの文章で「この人が書いたものをもっと読みたい」と思わせる文章、すごい。
店主の問いに答えられず喫茶店から背けた足が辿りついた「地獄」の生々しさが更にその先を想像させるからもっと知りたくなる。
樋口直哉(TravelingFoodLab.)さん「喫茶店のナポリタンの作り方、プロの味に近づけるための工夫をいくつか|」
ナポリタンってこんなに「複雑」な「日本食」だったのか。あの特有の美味しさを再現するレシピは想像も何倍も奥が深かった。
最初の段階でちと心が折れそうになりますが、そんな人間への救済措置動画も公開されています。
ゆめのさん「喫茶店の大きな窓」
喫茶店での何気ない日常のウラには膨大な年月が詰まってる。サラッとした掌編ですが「大きな窓」の向こう側を想うと感じ入ってしまいます。
んでもって最後にクスっとする。いいなぁこの雰囲気。
デレクジーカーさん「行きつけの喫茶店の話」
私も通いたいなぁこういう喫茶店! 私もかつて「行きつけの喫茶店」に憧れましたがお気に入りの店はすき家に変わっちゃったんですよね……。あ、欲を言えば追加でバーコード決済が欲しいっす。
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