おうちで手作り炭酸！「重曹クエン酸はちみつドリンク」のレシピ

お掃除などに使えると話題の「重曹・クエン酸」で、炭酸水が作れることをご存知ですか？
また、こちらのドリンクは「健康ドリンク」としても注目されています。
今回は、お子さんも飲みやすいハチミツ入りドリンクのレシピと、ご自宅にある調味料で代用できるレシピもご紹介いたします！

重曹クエン酸はちみつドリンク

「重曹クエン酸はちみつドリンク」の作り方をご紹介します！

＜材料＞
・重曹　小さじ1/3
・クエン酸　小さじ1/3
・ハチミツ　大さじ1
・水　200ml

※重曹、クエン酸は必ず「食用」を使ってください。製菓コーナーか、ドラッグストアで販売されています。

1.別の入れ物で、ハチミツと水をよく混ぜておく
2．コップに重曹とクエン酸を入れる
3.ハチミツ水を混ぜる（あらかじめ混ぜておくことで、炭酸が抜けるのを防ぎます）

水を入れるとあら不思議…シュワシュワと泡ぶくが立ち、炭酸が発生します！

軽く混ぜて出来上がりです。
出来上がってすぐは炭酸をかなり感じ、時間をおくと微炭酸のようになります。

お子さんが飲みにくい場合、ハチミツの量を調整してあげてくださいね。
大人はハチミツ抜きでも十分飲めると思います（なんだか新鮮な味です）。

重曹＋酸味のあるもの＝炭酸

クエン酸がない場合でも大丈夫です。
自宅にある「酸味を含んだもの」もので代用できます！

重曹＋リンゴ酢
重曹＋レモン汁
重曹＋オレンジジュース

なんだか理科の実験みたいで、楽しいですね。

また、水のかわりに自宅にあるブドウジュース、りんごジュースを入れると、甘すぎない炭酸ジュースの完成です。
ご自宅で、お子さんと一緒に色々試してみてくださいね！

飲んでみた感想

健康のために、独特のえぐみがある重曹水をがまんしながら毎日飲んでいました。
そんなとき、妹から「こんなのがあるよ」と重曹クエン酸はちみつドリンクをすすめてもらい、試しに飲んでみたところ、こちらの方がとても飲みやすいことに気づき、またいろいろ調べる中で、重曹とクエン酸の効果を知ってしまいました。
それからは「重曹クエン酸はちみつドリンク」を毎日飲むようになりました。

重曹水ももちろん良かったですが、こちらのドリンクの方が、疲れが翌日に残らない印象ですし、毎日とても元気に過ごせています（あくまで個人の感想です）。

お子さんには初めは飲みにくいかもしれませんので、先ほどご紹介した方法などで色々楽しみながら、試してみてはいかがでしょうか。

クエン酸・重曹に関する、1日の摂取量は以下のリンクをご参照ください。

クエン酸(結晶) | 一般向け製品情報 | 健栄製薬 (kenei-pharm.com)

日本薬局方　炭酸水素ナトリウム（重曹） (pmda.go.jp)

これらのことに気を付けて、おうちで手作り炭酸水、楽しんでくださいね！

まとめ

・「重曹クエン酸はちみつドリンク」のレシピ紹介します
・クエン酸の代わりに、レモン汁、お酢、りんご酢でも代用できます
・適量を守って、健康にも良いドリンクをおうちで楽しみましょう