豚バラ x 2 #6

今日のごはん。

大きいパックで買った豚バラがあったので豚バラメニュー2つ。

昼: 豚バラとキャベツの中華炒め

簡単で美味しい 豚バラとキャベツの中華炒め 作り方・レシピ | クラシル

これは芸術点満点あげていいんじゃなかろうか。
味も美味しかったです。クラシルありがとう。

夜: 豚バラ肉とナスピーマンのみそ炒め

豚バラ肉とナスピーマンのみそ炒め 作り方・レシピ | クラシル

これまたクラシル。（実は昔からなぜか有料会員です）

火を通しすぎてパサパサした見た目になってしまったのが残念だったけど、油を吸ったナスってなんでこんな美味いん…？

僕も油を吸って魅力的な人間になろうと思います。（すいません、吸いません…）

今日もごちそうさまでした！

編集後記

• 料理をちゃんと上手になりたいと思い始めてから、レシピの調味料をちゃんと測るようにしているんですが、大さじ1って意外と多いんですね

• あと計量スプーンって1つじゃ足りなくないですか…？

  • レシピを上から順番に見て行って液体測った次に粉物測る項目出てくると計量スプーンを洗う工程が挟まって煩わしいので買い足そうと思います

• せっかくごはん日記なのでごちそうさまでしたを最後に入れてみました。

  • 動画の最後で「大変美味でした、ごちそうさまでした」という決め台詞を言うYouTuberがお気に入りなのでみて欲しい。

  • https://www.youtube.com/user/enthucarguide1

    • 料理系ではない。