畑の大豆さん💫
油を搾ったあとの残りかすを炊いておみそにします。
油分が無い分発酵しやすいみたい。
昔の人はなんでもできたのね。

薪も釜もいただきモノ💕
全てが循環〜〜
ありがたいです。