こんにちは！ MOE mama's おうちごはん もえママです。 ここ最近、顔に痒みと 赤みが出ている私。 原因ははっきりしませんが 元々アレルギー体質の私は、 ホルモンバランスや環境、 食事などのちょっとした変化が 顔周辺に出ることが多いです。 今回のような痒みや赤み、 ものもらいのように目に 出ることも多々あります。 今回は、引っ越しによる 急激な環境の変化や、 食生活の乱れかなぁ。 食生活については、 生活が落ち着いて だいぶ戻ってきましたが、 １回出た症
こんにちは！ MOE mama's おうちごはん もえママです。 お湯が使えるようになりました〜。 灯油切れだったようです。 今まで住んでいたところは お湯もコンロもまとめてガスだったから、 まさか灯油が切れて お湯が出なくなるとは思わず。 温泉に行きそびれました。 ガス屋さんも、 水道管の破裂が相次いで忙しい中 近くまで来たからと寄ってくれて─── こちらに来てから本当に、 人の温かさを強く感じます。 近所の人も業者の人も学校の先生も、 みんな距離が近く感じる。
こんにちは！ MOE mama's おうちごはん もえママです。 外は相変わらずの雪景色。 雪が降ると、気温は低いのに 寒さがまあるく感じる不思議。 景色はこんなに美しいのに、 トラブルは続くもので─── またもやお湯が出なくなりました。 昨夜は、最後に入るはずだった もえママだけお風呂に入れないの刑。 １日終わりの熱いお風呂。 楽しみだったのにちょっぴり残念。 今日は久々の温泉かしらね〜。 ガス屋さんは、水道管の破裂続出で 大忙しらしいから。 引っ越してからすで
こんにちは！ MOE mama's おうちごはん もえママです。 引っ越してきて初の大雪です。 午前中はひょうやあられ が降っていたんだけど、 どんどん吹雪になって─── 家に閉じ込められるのは困りますが、 雪が降ったのは結構嬉しい私。 雪景色が大好きだし、 寒いとお風呂が気持ち良い！ 子供たちも、積もったら 雪遊びができるとワクワク♡ しばらく外に出なくていいように 食材を買いだめして、車は車庫に入れたしね。 そして、温かい鍋が美味しいのよね〜♪ 美味しい調
こんにちは！ MOE mama's おうちごはん お久しぶりのもえママです。 長いこと音沙汰なく 何をしていたかと言いますと…… 移住してました！ お客さま方には、 公式LINEなどでお知らせしましたが もえママの生まれ故郷がある 北陸地方へ、家族で移住して まいりました。 年末に引っ越しをして １ヶ月ほど経ちますが、 夫婦でたくさん話し合って、 大きな決断をして本当に良かった と心から思っています。 周りの方々にも恵まれて 本当に良くしていただき、 たくさんの
タンドリーチキンといえば、 スパイスやヨーグルトなどに 鶏肉を漬け込んで焼くインド料理ですね。 今回は、無農薬スパイスをたっぷり使った 無添加＆グルテンフリー＆オイルフリーの ヘルシーカレーパウダー『マザーカレー』 を使って作りました。 ヨーグルトの代わりに、 奄美地方の伝統発酵飲料『ミキ』 を使ったのもポイントです☝️ ミキは、お米とサツマイモと水 だけで作ります。 質のよい材料さえ手に入れれば、 自宅で簡単に作ることができますよ✨ ミキ作りの記事はこちら↓ ht
厳選した無農薬スパイスと 合鴨農法で育てた無農薬の 発酵玄米粉を使った グルテンフリー＆オイルフリーの ヘルシーカレーパウダー 余計なものは一切入っておりません。 自然の素材だけでできているから、 旨み調味料の代わりに隠し味が必須☝️ もえママのマザーカレーは、 ・マザーソルト ・フォーユーのみそ ・フォーユーのたまりしょうゆ ・マザーシロップ で味を整えます。 油も使いません。 油は加熱することで酸化してしまいます。 特に高温での加熱は要注意☝️ どうしても炒めたい
