まるの業務スーパー買い出しレシピ金曜日136★水炊き

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートしてはや一年😊
お米は5週間で10㌔ほどに🤣
息子は選手生活を終え今は🏉高校生のコーチと会社員としてまだまだ立派な食べっぷりだとお嫁さんは大変そうだけど😅我が家は居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から金曜日のメニューのレシピを公開したいと思います♪今日の美味しいメニューは♪
★ずーっとエアコンついてるし(๑˃̵ᴗ˂̵)

★水炊き

《材料》2人分
豚ロース薄切り肉
白菜
しいたけ
長ネギ
こんにゃく
豆腐
ポン酢
一味唐辛子

《作り方》
★今日は夫婦だけなので豆腐とこんにゃく以外は以前の残りを冷凍していたものを鍋にぶち込んで炊いただけ😅
★ポン酢で食べればしっかり水炊き😋