まるの業務スーパー買い出しレシピ木曜日98★イカ焼きそば

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から木曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週木曜日の美味しいメニューは♪
★主人のリクエスト(๑˃̵ᴗ˂̵)

★イカ焼きそば

《材料》４人分
焼きそば麺　　　　　　　　4玉
冷凍イカ（胴体）　　　　200g
キャベツ　　　　　　　　1/4個
ニラ　　　　　　　　　　　1束
天かす　　　　　　　　　　適量刻みニンニク　　　　小さじ1/2
サラダ油　　　　　　　大さじ1
焼きそばソース　　　　　　適量
オイスターソース　　　　　適量

《作り方》
①冷凍イカはザルに開けて解凍しておきます
②キャベツはざく切りにします
③ニラは5cm幅に切ります
④フライパンに刻みニンニクとサラダ油を入れて弱火で熱し香りが立ったら中火にして①を炒めます
⑤イカに火が通ったら②を加えて炒め合わせます
⑥キャベツがしんなりしたら焼きそば麺をほぐしなから加えて炒め合わせ全体に馴染んだら焼きそばソースと③を加えて炒め合わせたら火を止めます
⑦お皿に盛りつけ天かすと紅生姜をのせたら出来上がりです♪
★しばらくは主人のリクエストメニューになりそう😅😋