まるの業務スーパー買い出しレシピ火曜日㊴〜★焼きそば★新🥔🧅の味噌汁

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦です(^^)

では早速、買い出しの中かか火曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週の火曜日の美味しいメニューはこちら♪

★雨でちょっとだけ涼しいから味噌汁作ろ(๑˃̵ᴗ˂̵)

★焼きそば
★新🥔🧅の味噌汁


《材料》2人分
中華麺　　　　　　　２玉
豚バラ肉　　　　　　120g
刻みにんにく　　　　少々
キャベツ　　　　　　200g
にんじん　　　　　　40g
もやし　　　　　　　40g
焼きそばソース　　　適量
紅生姜　　　　　　　適量
青のり　　　　　　　適量
サラダ油　　　　　　適量

　《作り方》
①キャベツ、にんじんは食べやすい大きさに切ります
②豚バラ肉は3cm幅に切ります
③フライパンにサラダ油と刻みにんにくを入れて中火で熱し②を炒めます火が通ったら①も加えて炒め合わせます
④真ん中を空けてもやしを入れてその上に麺をのせて
フタをして１分ほど蒸し焼きにします
⑤麺をほぐしながら全体を炒め合わせソースを加えてさらに炒め合わせます
⑥お皿に盛りつけ青のりと紅生姜をのせたら出来上がりです♪

★新🥔🧅の味噌汁には千切りにした生姜も入れました(๑˃̵ᴗ˂̵)