まるの業務スーパー買い出しレシピ土曜日120★野菜カレードリア

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートしてはや一年😊
お米は5週間で10㌔ほどに🤣
息子は選手生活を終え今は🏉高校生のコーチと会社員としてまだまだ立派な食べっぷりだとお嫁さんは大変そうだけど😅我が家は居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から土曜日のメニューのレシピを公開したいと思います♪今日の美味しいメニューは♪
★昨日の今日(๑˃̵ᴗ˂̵)

★野菜カレードリア

《材料》1人分
ごはん　　　　　　　　1膳分
昨日のカレー　　　　　適量
卵　　　　　　　　　　1個
ピザ用チーズ　　　　　適量
プチ🍅　　　　　　　　2個

《作り方》
①プチ🍅は4等分に切ります
②ごはんと温めた昨日のカレーを混ぜ合わせて耐熱皿に盛り付け真ん中に卵を割りのせ卵白の上にピザ用チーズを散らし①を散らしのせます
③トースターで焼きます
④卵白がかたまりチーズがこんがり焼けたら出来上がりです♪
★主人は再びカレーライス🍛がいいと。目玉焼きと焼きウインナーを乗せました😋