まるの業務スーパー買い出しレシピ日曜日138★カツオのたたき

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートしてはや一年😊
お米は5週間で10㌔ほどに🤣
息子は選手生活を終え今は🏉高校生のコーチと会社員としてまだまだ立派な食べっぷりだとお嫁さんは大変そうだけど😅我が家は居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から日曜日のメニューのレシピを公開したいと思います♪今日の美味しいメニューは♪
★娘が旅行中（๑˃̵ᴗ˂̵)

★カツオのたたき

《材料》2人分
カツオのたたき　　　　　　1本
玉ねぎ
大葉
｛タレ｝
ポン酢
おろしニンニク
おろし生姜


《作り方》
①玉ねぎはスライスして水にさらし水気を切ります
②大葉は軸を切ります
③カツオのたたきは1.5cm幅に切ります
④お皿に①②③の順に盛り付けます
⑤｛タレ｝を小鉢に入れて添えたら出来上がりです♪
★あとはお漬け物でも😋
　　🍚も🍺も進む😋