まるの業務スーパー買い出しレシピ火曜日19〜 ★ ふわふわ唐揚げ

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦です(^^)

では早速、買い出しの中から火曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週の火曜日の美味しいメニューはこちら！

★無性に食べたくなる（笑）

★はんぺんでふわふわ
　鶏ひき肉の唐揚げ

《材料》2人分
鶏ひき肉　　　　　　300g
はんぺん　　　　　　　1枚
(A)片栗粉　　　　大さじ2
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)料理酒 大さじ1
(A)おろし生姜　　小さじ2
(A)おろしニンニク 小さじ1
(A)砂糖 小さじ1
(A)塩胡椒　　　　　少々
揚げ油　　　　　　　適量
　　　　　　　　
《作り方》

①ボウルにちぎったはんぺん、鶏ひき肉、(A)を入れてよく混ぜ合わせ15等分に丸く成形します
②揚げ油を190°に熱し①を入れこんがり色付き中まで火が通ったら出来上がりです♪

★ケチャップとスイートチリソース2:1でソースにして食べます(๑˃̵ᴗ˂̵)