まるの業務スーパー買い出しレシピ月曜日㊷〜★豚肩ロース薄切り肉の生姜焼き

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦です(^^)

では早速、買い出しの中かから月曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週の月曜日の美味しいメニューはこちら♪

★週始まり頑張れメニュー(๑˃̵ᴗ˂̵)

★豚肩ロース薄切り肉の生姜焼き
★ピクルス

《材料》2人分
豚肩ロース薄切り肉　　　　　　200g
薄力粉（まぶす用）　　　　　大さじ2
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1/2個
刻みニンニク　　　　　　　　　　適量
(A)しょうゆ　　　　　大さじ2
(A)おろし生姜　　　　大さじ1
(A)料理酒　　　　　　大さじ1
(A)砂糖　　　　　　　大さじ1
サラダ油　　　　　　　大さじ1
｛いつものサラダ｝
キャベツ　　　　　　適量
玉ねぎ　　　　　　　１個
きゅうり　　　　　　１本
｛ピクルス｝
ミニトマト🍅　　　　適量
パプリカ赤　　　　　適量
パプリカ黄　　　　　適量
きゅうり　　　　　　適量
なんでもできるっ酢　適量

　《作り方》
①玉ねぎはくし切りにします
②豚肉に薄力粉をまぶします
③ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせておきます
④フライパンにサラダ油と刻みニンニクを入れて中火で熱し①を炒めしんなりしてきたら②を加えて炒め合わせます
⑤豚肉に火が通ったら③を加えて炒め合わせます
⑥全体に味がなじんだら火を止めます
⑦いつものサラダをお皿に盛りつけ⑥を盛りつけたら出来上がりです♪
⑧ピクルスも小皿に出します♪

★お肉も野菜もモリモリ食べて体力つけて(๑˃̵ᴗ˂̵)