まるの業務スーパー買い出しレシピ土曜日99★生姜焼き

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から土曜日夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週土曜日の美味しいメニューは♪
★冷凍庫に下味つけた生姜焼き肉発見！娘要らないし(๑˃̵ᴗ˂̵)

★生姜焼き

《材料》2人分
豚細切れ肉　　　　　　　200g
薄力粉（まぶす用）　　大さじ2
玉ねぎ　　　　　　　　　1/2個
ニラ　　　　　　　　　　1/2束
(A)しょうゆ　　　　　大さじ2
(A)おろし生姜　　　　大さじ1
(A)料理酒　　　　　　大さじ1
(A)砂糖　　　　　　　小さじ2
サラダ油　　　　　　　大さじ1

《作り方》
①玉ねぎはくし切りにします
②豚細切れ肉に薄力粉をまぶします
③ボウルに(A)を混ぜ合わせます
④フライパンにサラダ油をひき中火で熱し①を炒めしんなりしてきたら②を加えて炒め合わせます
⑤豚細切れ肉に火が通ったら③を加えて中火で炒め合わせ合わせ最後に5cm幅に切ったニラを加えて全体になじんだら出来上がりです♪
★買い出し前で冷凍庫の発見は嬉しい☺️