まるの業務スーパー買い出しレシピ日曜日110★七草粥だけど大根の葉

どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦でしたが❣️息子が巣立ったので🎉４人家族で新たにスタートです😊
お米は4週間で10㌔ほどに🤣
ラガーマンが居なくなるとこんなに変わる🤣

では早速 買い出しの中から日曜日のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週日曜日の美味しいメニューは♪
★今日は１月７日(๑˃̵ᴗ˂̵)

★七草じゃなくて大根の葉だけどね

《材料》４人分
ごはん　　　　　　　　　２膳分
(A)水　　　　　　　　６カップ
(A)塩　　　　　　　　　　少々
大根の葉　　　　　　　　150g
顆粒和風だし　　　　　小さじ2

ししゃも　　　　　　　20本
レモン🍋　　　　　　　4切れ

《作り方》
①ししゃもは魚焼きグリルで焼きレモンをかけていただきます
②鍋にごはん(A)を入れて中火にかけ煮立ったら弱火にして10分ほど煮込みます
③大根の葉は塩茹でにして冷水に取り冷まして水気を絞りみじん切りにし顆粒和風だしをかけて混ぜ合わせます
④②に③を加えて一煮立ちさせたら出来上がりです♪
★七草粥だけど主人が七草が苦手なので我が家は大根の葉で作ります😋胃を休める目的だけどししゃもは食べたい🤣